







紅薯打淀粉,歷史由來已久。紅薯有春紅薯和麥茬紅薯之分,它全身都是寶。春紅薯產量高、淀粉含量高,出粉率高,熟紅薯多干面,吃的猛了易噎人;麥茬紅薯多軟甜。
紅薯淀粉生產線價格主要受到設備機械化程度、淀粉品質要求、產量、材質四大因素影響。價格從幾千塊幾萬塊到幾十萬幾百萬不等。
紅薯淀粉加工設備工藝說明
凈化與沉淀的基本原理:泥、沙的比重大于水,又大于淀粉顆粒的比重,根據比重分離的原理,使用旋流除沙,或使用流槽的沉降法,均可達到較為理想的效果。而黃漿的比重,接近于水,又比淀粉顆粒的比重輕,馬鈴薯淀粉生產線工藝流程,其形狀為掌形,加工周期越長膠性能越大,粘篩,粘住淀粉顆粒,極難分離,故要求原料新鮮,工藝流程短,及時分離。

薯類淀粉深加工工序
由于鮮薯淀粉多是出口或直接生產粉條、粉皮、粉絲,因而質量要求高,尤其是灰分含量應少。為此,要求所用鮮薯不變質,泥砂雜質少,并在生產過程中嚴格去除各種雜質。
主要工序有:原料的凈化、破碎、分離纖維、分離蛋白質、精制淀粉、脫水干燥、成品包裝、工藝流程。由于果膠的存在,生產中加入石灰水有利,不過目前工廠皆未采用此種堿法工藝。

酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬;此種工藝屬于半自動,價格上偏低幾千到幾十萬左右。
旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉籠)→粉碎(錘片式粉碎機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機、旋流器)→脫水(離心機或真空過濾機)→烘干。此種工藝屬于機械化程度高的流程,價格上是幾萬到幾百萬左右的區(qū)間。
紅薯淀粉成套設備是開封麗星機械設備有限公司生產的淀粉成套設備,基于淀粉行業(yè)發(fā)展現狀,總結吸收了優(yōu)良的加工技術,并以研發(fā)及運營實力為后盾,不斷突破創(chuàng)新,經過多年來的改進,自主研發(fā)了機械化紅薯淀粉生產成套設備。


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