







公司主營氣體滅火系統(tǒng)、滅火系統(tǒng)、廚房自動(dòng)滅火裝置,廚房自動(dòng)滅火裝置、廚房滅火設(shè)備、廚房滅火系統(tǒng)、商戶廚房自動(dòng)滅火裝置、學(xué)校食堂廚房自動(dòng)滅火裝置、商場廚房自動(dòng)滅火裝置、廚房自動(dòng)滅火裝置等。
以下內(nèi)容由本公司為您提供,今天我們來分享廚房自動(dòng)滅火裝置的內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助:
廚房火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分析廚房火災(zāi)可能的情況:
油鍋內(nèi)的食用油因溫度上升到自燃溫度而燃燒,引起火災(zāi);廚房爐灶漏油引發(fā)火災(zāi);排煙罩或排煙道內(nèi)積聚的油污遇到明火會(huì)著火。廚房的動(dòng)植物油火是K級(jí)火,有自己的特點(diǎn)。滅火時(shí)應(yīng)使用滅火劑。滅火機(jī)制應(yīng)以化學(xué)滅火為主,其次是冷卻功能。通常滅火劑為濕式或干式化學(xué)滅火劑,用水冷卻。廚房自動(dòng)滅火裝置
食用油的燃燒特性:食用油的自燃溫度比較高,一般在350 ~ 380。烹飪時(shí)一旦溫度失控,就會(huì)發(fā)生火災(zāi);食用油在火災(zāi)后容易重新點(diǎn)燃。一旦發(fā)生火災(zāi),食用油比其他可燃液體燃燒更快,2分鐘后油面溫度可達(dá)400。當(dāng)食用油溫度超過350時(shí),會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),運(yùn)城廚房自動(dòng)滅火裝置,產(chǎn)生自燃溫度為65的可燃物。大量實(shí)驗(yàn)證明,只有當(dāng)溫度降到33以下,食用油才不會(huì)重新點(diǎn)燃。高溫食用油對(duì)火災(zāi)的危險(xiǎn)性更大,所以廚房火災(zāi)的滅火技術(shù)應(yīng)該是先滅火后防復(fù)燃和降溫。
想了解更多廚房自動(dòng)滅火裝置的相關(guān)內(nèi)容資訊,歡迎來電咨詢!

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廚房滅火設(shè)備是采用機(jī)械與電控相結(jié)合,結(jié)構(gòu)精巧、美觀、具有廚房自動(dòng)滅火設(shè)備、手動(dòng)、應(yīng)急三種啟動(dòng)方式,實(shí)施全天24小時(shí)監(jiān)控,裝配合理,廚房自動(dòng)滅火裝置費(fèi)用,不占用廚房地面面積,只占少量空間,操作維護(hù)方便。
干式滅火裝置一般主要充裝超細(xì)干粉滅火劑。濕式滅火系統(tǒng)主要充裝水滅火劑或泡沫滅火劑。這種滅火系統(tǒng)具有滅火、滅火后易于清理現(xiàn)場等優(yōu)點(diǎn)。廚房自動(dòng)滅火裝置
預(yù)防食堂廚房火災(zāi)的基本對(duì)策:
一是加大對(duì)賓館、飯店廚房員工的消防安全教育,定期或不定期地對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),并制定相應(yīng)的消防安全管理制度。
二是減少柴油等容易積累油污的燃料。高層建筑內(nèi)廚房不應(yīng)該使用瓶裝,煤氣、天燃?xì)夤艿缿?yīng)從室外單獨(dú)引入,不應(yīng)該穿過客房或其他公共區(qū)域。
廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理,距燈具等明火或高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃?xì)怏w泄漏,造成火災(zāi)。
三是食堂廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。
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廚房常年接觸煤氣和火。由于環(huán)境普遍潮濕,在這種情況下,燃料燃燒過程中產(chǎn)生的不均勻燃燒和油煙氣體蒸發(fā)容易積聚,久而久之會(huì)形成一定厚度的可燃油層和粉層,附著在墻面、煙道和抽油煙機(jī)表面,如不及時(shí)清理,就會(huì)發(fā)生引起油煙的火災(zāi)可能性。
廚房滅火設(shè)備能夠根據(jù)廚房灶臺(tái)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)滅火。當(dāng)廚房內(nèi)一旦出現(xiàn)異?;鹎闀r(shí),火焰會(huì)導(dǎo)致煙罩的溫度逐漸升高,當(dāng)?shù)竭_(dá)183攝氏度時(shí),火災(zāi)傳感器將自動(dòng)斷開。廚房自動(dòng)滅火裝置
打開控制器的機(jī)械控制閥釋放氮?dú)鈿怏w,氮?dú)馔ㄟ^減壓閥對(duì)滅火劑的儲(chǔ)存容器加壓,使滅火劑通過霧化噴嘴噴入油壺和煙罩,然后會(huì)與油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成一層保護(hù)層,隔絕空氣并撲滅火焰。這個(gè)過程用時(shí)較短,而且的話效率是比較高的,因此對(duì)我們商用廚房起到了很好的保護(hù)作用。廚房設(shè)備滅火裝置廣泛應(yīng)用于商用廚房,但并不意味著你安裝滅火產(chǎn)品時(shí)什么都不擔(dān)心。無論是前期安裝、后期維護(hù)還是日常使用規(guī)范,都需要注意。
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